El Vino Después del Reset: La Transición Terminó. Ahora Le Toca Construir Lo Que Sigue.
$ 45.00
Fecha de publicación: 15 de octubre de 2026
Fecha de lanzamiento: 15 de noviembre de 2026
Libro de tapa dura, blanco y negro, 386 páginas.
Reserve su ejemplar y obtenga un 20 % de descuento sobre el precio de venta. Al comprarlo, disfrute también de un 40 % de descuento en el otro título de James Silver, Post-Pandemic Wine Marketing: A Guide.
Durante los últimos años, la industria del vino ha experimentado una reestructuración gradual. La demanda se ha fragmentado, la distribución se ha concentrado y los inversionistas muestran cada vez menos paciencia. El tradicional y cómodo segmento medio del mercado prácticamente ha desaparecido. Pero la «recuperación» no llegará.
The Reset is Over es una guía práctica dirigida a propietarios, directivos, inversionistas y responsables de operaciones que están preparados para construir empresas capaces de prosperar en las condiciones reales del mercado actual. Basándose en más de tres décadas de experiencia en la industria del vino, Jim Silver sostiene que la sostenibilidad empresarial no consiste simplemente en sobrevivir a las crisis. Se trata de crear empresas con un enfoque más definido, una mayor disciplina operativa y una rentabilidad suficiente para prosperar independientemente de las condiciones del mercado.
Este libro no trata de explicar qué salió mal. Trata de mostrar qué hacer a continuación.
Sobre el autor
Jim Silver es autor de The Post-Pandemic Wine Market: A Practical Guide y un experimentado ejecutivo de la industria del vino, con más de treinta años de trayectoria en puestos directivos relacionados con ventas, operaciones, producción, hostelería y estrategias de venta directa al consumidor.
Ha ocupado el cargo de director general en bodegas como Bonny Doon Vineyard, Martinelli Vineyards, Anderson’s Conn Valley y Alejandro Bulgheroni Family Vineyards.
Actualmente, asesora a bodegas y empresas del sector de bebidas a través de Napa Valley Consulting y reside en Napa Valley, California.
